Przystawki
Przystawki
-
Pchali
tradycyjne pasty warzywne z orzechami, czosnkiem, przyprawami, szpinak lub buraki lub assorti
200g -
Lobio
gulasz z czerwonej fasoli z przyprawami i świeżą kolendrą
200g -
Bandridziani
roladki z bakłażana z nadzieniem z pasty orzechowej, czosnku i ziół
150g -
Talerz serów
sery z miodem i orzechami
200g -
Śledź z cebulą
marynowany śledź z cebulą i ziołami
220g
Sałatki
Sałatki
-
Sałatka Gruzińska
pomidory, ogórki, cebula czerwona, papryka słodka, kolendra z sosem orzechowo-czosnkowym
300g -
Sałatka Grecka
ogórek, pomidor, papryka słodka, cebula czerwona, oliwki, ser feta, zioła, oliwa z oliwek
250g -
Sałatka Tbilisi
gotowana wołowina, cebula czerwona, fasola, papryka słodka, kolendra, orzechy
250g -
Kiszonki
mix kiszonek naszego wyboru - ogórki, kapusta, marchewka po koreańsku, marynowane grzyby
250g
Dania z grilla
Dania z grilla
-
Szaszłyk po gruzińsku
mięso wieprzowe marynowane, cebula, sos
350g -
Szaszłyk drobiowy
udko z kurczaka marynowane, cebula, sos
350g -
Lulia kebab po gruzińsku
mięso mielone wieprzowo-wołowe, cebula, sos
250g -
Lulia kebab drobiowy
mięso mielone z kurczaka, cebula, sos
250g -
Żeberka z grilla
grillowane żeberka wieprzowe z sosem
330g -
Warzywa grillowane
bakłażan, cukinia, papryka słodka, pomidor, cebula
250g -
Szaszłyk z łososia
filet z łososia grillowany na szpadzie
250g -
Ser z grilla
200g
Dania z pieca
Dania z pieca
-
Chaczapuri po Adżarsku
placek z ciasta drożdżowego zapiekany z mieszanką serów i jajkiem
300g -
Kubdari
placek z ciasta drożdżowego z mięsem wieprzowo-wołowym, cebulą, świeżymi ziołami i serem
300g -
Chaczapuri z kurczakiem i pieczarkami
placek z ciasta drożdżowego z kurczakiem, pieczarkami, cebulą i mieszanką sera
300g -
Chaczapuri z ziemniakami i serem
placek z ciasta drożdżowego z ziemniakami, serem i świeżym koperkiem
300g -
Chaczapuri po Megerelsku
placek z ciasta drożdżowego, mieszanka serów i masło
300g -
Chaczapuri autorskie
placek z ciasta drożdżowego z mieszanką serów i gruszką
300g
Gruzińskie pierogi
Gruzińskie pierogi
-
Chinkali
gruzińskie pierożki nadziewane soczystym mięsem mielonym, cebulą, aromatycznymi przyprawami -
Chinkali z kolendrą
gruzińskie pierożki nadziewane soczystym mięsem mielonym, cebulą, aromatycznymi przyprawami i kolendrą -
Chinkali z serem
gruzińskie pierożki nadziewane aromatyczną mieszanką serów
Dania gorące
Dania gorące
-
Ziemniaki po wiejsku
150g -
Frytki
150g -
Szkmeruli
smażone udka z kurczaka, sos śmietanowo-czosnkowy z orzechami i ziołami
300g -
Kuchmachi
smażona wątróbka drobiowa z papryką, orzechami czosnkiem, cebulą, ziołami i ziarnami granatu
300g -
Chashushuli
duszone kawałki wieprzowiny z warzywami i aromatycznymi przyprawami
300g -
Dolma - gruzińskie gołąbki
mielone mięso wieprzowe z ryżem zawijane w liście winogron, podawane z sosem śmietanowo-czosnkowym
300g
Menu dla dzieci
Menu dla dzieci
-
Nuggetsy z kurczaka 5szt.
-
Skrzydełko panierowane 1szt.
-
Burger z kurczaka
bułka z kotletem drobiowym, serem, pomidorem, kiszonym ogórkiem i sosem
150g
Desery
Desery
-
Medovik
warstwowe ciasto miodowe z kremem
120g -
Zielony Szmaragd
ciasto ze szpinaku z kremem
120g
Zupy
Zupy
-
Chikirtma
gruziński rosół podawany z kurczakiem, świeżymi ziołami i jajkiem
360g -
Solianka po gruzińsku
kurczak, wieprzowina, kiełbasa, ogórki kiszone, oliwki, zioła
360g -
Charczo
wołowina z ryżem, owocami i przyprawami ostrymi, orzechy
360g
Sosy
Sosy
-
Adżika
ostra pasta paprykowo-czosnkowa -
Tkemali
kwaśny sos śliwkowy -
Sos śmietanowo czosnkowy
kremowy sos ze śmietaną i czosnkiem -
Tatarski
klasyczny sos z ogórkiem i majonezem -
Lawash
-
Shoti puri